有機ナムルのもとで作る
有機野菜のナムル

有機ナムルのもとにお好きな有機野菜を合わせて簡単においしいナムルが作れます。

材料(2～3人分)

• べか菜　　　　　　1/2把
• にんじん　　　　　1/3本
• 小松菜　　　　　　1/2把
• 有機ナムルのもと　大さじ1
• ごま油　　　　　　大さじ1

作り方

1. べか菜と小松菜はきれいに洗いさっと茹でます。軽く水気をしぼり、4～5㎝長さに切ります。
2. にんじんはマッチ棒くらいの細さに切り、沸騰したお湯で1分茹でます。
3. ボウルに(1)と(2)、有機ナムルのもととごま油を入れ、馴染むようによく和えたら出来上がりです。

ポイント

• ナムルの定番はもやしやほうれん草ですが、お好きなお野菜でお試しください。

使用した食材はこちらをご参考ください

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