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カマンベールチーズフォンデュ

野菜を味わうレシピ

キャンプではもちろん、パーティーシーンでも簡単で映える一品です。

材料(15㎝スキレット1台分)

  • カマンベールチーズ    1個
  • かぼちゃ
  • にんじん
  • パプリカ
  • アスパラガス
  • ウインナー  などお好きな食材
  • ブラックペッパー

作り方

  1. 野菜は食べやすい大きさにカットして、パプリカなど生で食べるもの以外、蒸しておきます。(レンジで加熱しても大丈夫です。)
  2. カマンベールチーズの上部を包丁で削ぐようにカットします。
  3. スキレットの中央にカマンベールチーズを置き、周りに食材を並べます。
  4. 蓋をして(なければアルミホイルで代用してください。)弱火で火にかけ、チーズの中身がとろっとしたら出来上がりです。お好みでブラックペッパーをかけてチーズをたっぷり絡めてお召し上がりください。

使用した食材はこちらをご参考ください