朝食やおやつにはもちろん、フルーティーな白ワインやスパークリングワインとの相性も抜群です。並べて焼くだけでとっても簡単で美味しいです★
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材料(2人分)
- 食パン(6枚切り) 2枚
- りんご 1/2個
- バター 20g
- カマンベールチーズ 3切れ
- くるみ 3粒程度
- ドライプルーン 2個
- はちみつ 適量
- ブラックペッパー 少々
作り方
- りんごはきれいに洗ってスライスします。バターとカマンベールチーズもスライスします。くるみとドライプルーンは粗みじん切りにします。
- 食パンを焼き色がつかない程度に軽く低温でトーストします。
- 食パンに、バター、りんご、カマンベールチーズを交互に並べ、くるみとドライプルーンを散らします。
- 次は食パンに焼き色がつき、チーズがとろけるまでトーストします。
- はちみつと、お好みでブラックペッパーをかけたら出来上がりです。
ポイント
- 食パンは全粒粉や玄米などが入った茶色いものを選ぶと、風味が加わり美味しいです。
- ドライプルーンは、お好みで他のドライフルーツで代用できます。
