ホーム野菜のレシピ春菊のナムル春菊のナムル 香りのいい春菊はごま油と相性がぴったり。しらす干しからのうまみと塩気がよくあいます。このページの目次材料調味料作り方材料春菊 1把しらす干し 大さじ2調味料ごま油 小さじ1醤油・みりん 各大さじ1塩 お好みで作り方春菊は根っこを切り落とし、沸騰したお湯でゆでて冷水にさらして水気を切り、4cmくらいに切る。ボールに春菊をいれ、ごま油を入れて良く混ぜる。それからお醤油・みりんを加え最後にシラスを加えて合える。関連記事 漁師風タコのサラダ 冬野菜たっぷりのビビンバ 作り置きで便利、万能の海苔ダレ 作り置きで便利、万能の胡麻ダレ 玉ねぎのみそチーズ焼き 里芋とマグロのピリから風味和え タラとジャガイモのスープ 豚ひれ肉と野菜の黒酢あんかけ 切干大根の卵焼き 白菜と豚肉のとろとろ煮込み 春菊のサラダ 作り置きで便利、万能の醤油ドレッシング