下ごしらえをした野菜やきのこ、 魚介や肉などにかけるだけで1品ができ上がる、 あると便利な万能「醤油ドレッシング」です。
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材料(作りやすい分量)
- しょうゆ・・・大さじ2
- 酢・・・大さじ2
- サラダ油(ゴマ油でもよい)・・・大さじ2
作り方
- 広口のびんなどに材料を入れる。
- よくくふってから使用する。
コツ・ポイント
- 大さじ1で51kcal、塩分1.0g
- 好みでしょうが汁、ゆずの皮、木の芽などの香味を加えてもよい。
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下ごしらえをした野菜やきのこ、 魚介や肉などにかけるだけで1品ができ上がる、 あると便利な万能「醤油ドレッシング」です。
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