手作りレモンペッパー

材料

• レモンの皮
• ブラックペッパー

作り方

1. レモンの皮をカリカリになるまで乾燥させる
2. 乾燥したレモンの皮をブラックペッパーと一緒にミルで挽く
3. パスタやサラダなどに食べる直前にかけると香りが引き立ちます

コツ・ポイント

1. 果汁を絞った後のレモンの皮で作ってくださいね。