オニオンジンジャースープ野菜を味わうレシピこのページの目次材料（2人前）作り方材料（2人前）玉ねぎ・・・1個しょうが・・・・小さじ１バター・・・大さじ1/2水 ・・・・・2カップ固形ブイヨン ・・・・1個塩 ・・・・ 小さじ1/3～1/2作り方玉ねぎを薄切りにする。鍋にバターをとかして炒める。しんなりしてきたら水と固形ブイヨンを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮、塩で味を調える。温めた器に入れて食べる直前におろししょうがを加える。
