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材料（小さめのもの10個分）
- ホットケーキミックス ・・・ 120g
- 牛乳 ・・・ 60cc
- 卵 ・・・ 1個
- 砂糖 ・・・ 大さじ1
- 無塩バター ・・・ 10g
- 野菜パウダー（今回は小松菜使用）・・・ 小さじ1
作り方
- 焼きドーナツ型にサラダ油（分量外）を薄く塗っておき、オーブンは180℃に余熱する。バターをレンジでチンして溶かす。（シリコンでできたドーナッツ型を使うと簡単です）
- ホットケーキミックスと小松菜粉末をよく混ぜてから、卵と牛乳を入れる。ムラなくよく混ぜる。型の半分～6分目まで均等に入れる。
- 180℃のオーブンで17分焼く。型から出して出来上がり。