ベーコンと玉子の簡単ココット

材料

• ベーコン
• きのこ（まいたけ、エリンギ など）
• いんげん
• とけるチーズ
• 塩コショウ

作り方

1. 耐熱のココット型（またはミニグラタン皿）に、ベーコンを敷き詰める。
2. きのこやいんげんなどを並べ、卵を割り入れる。
3. とけるチーズを乗せて、軽く塩コショウし、温めたトースターまたはオーブン（230度）で焼く。