春は、柑橘がいちばんおいしい季節。
ぶどうの木がお届けする春みかんは、どれも個性豊かで味わいもさまざまです。
甘みが強いもの、さっぱり爽やかなもの、香りが華やかなもの。
それぞれの味と特徴を、わかりやすくまとめてみました。
「今日はどれにしようかな？」
そんなふうに、楽しく選ぶときの目安としてご覧いただけたらうれしいです。
ぶどうの木の個性豊かな6種類の柑橘
大玉でさっぱり上品な甘さのパール柑、果汁たっぷりでジューシーな清美オレンジ、酸味が少なくやさしい甘さのはるか、とろける濃厚な甘みのせとか、コクのある甘さで食べやすい不知火、そして甘酸っぱく爽やかな紅甘夏の6種類。
もちろんすべて有機栽培。農薬も化学肥料も使わずに育ったおいしい春みかんです。同じ柑橘でも味わいはそれぞれ違います。今日はどれにしようかな、と選ぶ楽しみもこの季節ならでは。ぜひお気に入りの味を見つけてみてください。
＊ とってもお得な「4種類（6㎏）」の柑橘詰め合わせのセットあります！ぜひご利用ください。ご注文はこちらから
＊ 季節とともに終了となる品種が出てきます。気になる品種はお早めにご注文くださいね。
春の柑橘6種の特徴
| 柑橘の種類 | 甘さ | 酸味 | 特徴 |
| パール柑 | ★★★ | ★★ | さっぱり上品な甘さ |
| 清美オレンジ | ★★★☆ | ★★ | 果汁たっぷりでジューシー |
| はるか | ★★★ | ★ | 酸味が少なくやさしい甘さ |
| せとか | ★★★★ | ★☆ | とろける濃厚な甘さ |
| 不知火 | ★★★★ | ★★ | 甘くコクがあり食べやすい |
| 紅甘夏 | ★★☆ | ★★★ | 甘酸っぱく爽やか |
*商品名をクリックすると商品ページをご覧いただけます。
さぁお選びください 一瞬でわかる春の柑橘の味チャート
| ● 甘さ重視の方に | |
| せとか | とろける濃厚な甘さ （柑橘の大トロと呼ばる）。皮が薄いので簡単に手でむくことができます。内皮も薄いので、袋ごと手軽に食べられます。包丁でスマイルカットすれば宝石のような断面が楽しめます。 |
| 不知火 | 甘くてコクがありジューシー。 外皮は厚めですが手で簡単にむけます。ひと房ごと召し上がっていただけます。種もほとんど入っていないため、そのままパクパクお召し上がりください。果汁たっぷりで酸味もあるのでたくさん食べられます。 |
| ● ジューシーな柑橘が好きな方に | |
| 清美オレンジ | 果汁たっぷり爽やかな甘さ。外の皮も内側の皮も柔らかいのでナイフでくし形に切って食べるのがおすすめです。 ジューシーなおいしさをしっかり楽しめます。 |
| はるか | 酸味が少なく上品な甘さ。外側は柔らかく手で剥くことが可能です。カットしてお召し上がりになるのもおすすめ。 |
| ● さっぱりさわやかな味が好きな方に | |
| パール柑 | 上品でさっぱりした甘み。お料理にもお勧めです。皮が厚いので、ナイフで切り目を入れて手でむく方法がおすすめです。薄皮はむきやすく、手できれいに剥くことができます。 |
| 紅甘夏 | 甘酸っぱく爽やかな味。 甘夏の皮は厚くて硬いため、包丁や皮むき器のご使用をお勧めします |
*商品名をクリックすると商品ページをご覧いただけます。
まとめ
春のみかんは、それそれ本当に個性的。みんなが異なったおいしさを持っています。
甘みがぎゅっと詰まったもの、さわやかな酸味が心地よいもの、香りがふわっと広がるもの。同じみかんの仲間ですが、品種ごとに驚くほど個性があります。
今日はコクのある甘さ、今日はさっぱりした味。
そんなふうに、その日の気分で選ぶのも春の柑橘の楽しみです。
ぜひ気になる品種から味わってみてください。
お気に入りを見つけたり、食べ比べを楽しんだりしながら、春だけの柑橘の豊かな味わいをゆっくりお楽しみいただけたらうれしいです。
有機栽培でみかんを育ててく出さる方は少なくて収量もわずか。出荷時期が短い品種もあります。「たべたい！」と思ったときにぜひお早めにご注文くださいね。ご注文お待ちしています。