ごぼうのスープ煮

材料

• にんじん ・・・ 1本
• ごぼう ・・・ 1本
• スープの素 ・・・ 2個

作り方

1. にんじんは皮をむき輪切りに。ごぼうはよく洗って輪切りにし、水につけておきます。
2. なべにひたひたのお湯とスープのもとを入れてことことと煮込んで出来上がり。そのままより一晩置いたほうが味がなじんでおいしいです。