手巻き焼肉

手巻き焼肉

お肉も野菜もたっぷり食べてスタミナアップ。レモンをかけて食べてもおいしいです。

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材料

  • サニーレタス ・・・ 1把
  • にんじん ・・・ 1本
  • インゲン ・・・ 1袋
  • 牛焼肉用 ・・・ 300g

作り方

  1. にんじん、インゲンは食べやすい大きさに切りやわらかくゆでる。
  2. サニーレタスは根っこの部分に土がたまりやすいのできれいに洗ってくださいね。食べやすい大きさに切りお皿にもっておく。
  3. お肉はにんじん・インゲンにあわせ細長く切る。フライパンをよく熱し、お肉を入れて焼く。野菜と一緒に食べるので少し濃い目の味をつけてください。
  4. サニーレタスにお肉と野菜をくるんで召し上がれ。