小松菜とレモンのジュース野菜を味わうレシピこのページの目次材料ソムリエ好文のワンポイント材料小松菜 ・・・ 150gレモン ・・・ 1/2個ソムリエ好文のワンポイントビタミンA・C・Eが豊富にバランスよく含まれる小松菜。いちばんの注目の栄養素はカルシウム含有量。なんとホウレンソウの約4倍です。