キャロットラぺ

材料

• にんじん
• 塩
• ドレッシング
• オレンジの絞り汁
• オリーブオイル
• 酢

作り方

1. にんじんをスライサーでスライス。
2. 少し塩を振ってしっとりさせてからドレッシングであえ、オレンジのしぼり汁をさっとかけて香りをつけます。
3. オリーブオイルとおいしい酢で味付けて出来上がり。冷蔵庫で1週間ほど保管できます。