寒い日が続いていますがお変わりなくお過ごしでしょうか。人参が甘くてこくがあり、人参ジュースがとってもおいしい時期です。今日は人参ジュースにりんごを入れる方にお勧めの「りんごカッター」をご紹介します。
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毎日おいしく飲んでいます。
人参のビタミンAは粘膜を丈夫にしてくれます。風邪予防に効果があると言われているビタミンCも多く含まれています。毎日人参ジュースを続けてくださいね。
今日のレシピ。人参1.5kg、りんご1個、マドンナオレンジ1個。約800mlのジュースができ、スタッフ4人でいただきました。りんごが多いのでとっても甘いジュースでした。
りんごは1/2個でもいいかな？
りんごカッター、便利です。
りんごカッターをご存知ですか。スーパーの調理小物のコーナーにありますが、人参ジュースを作るときとても便利です。
こんな風に一度にカットできてあとはジューサーに入れるだけ。種をそのままジューサーに入れると苦いので、りんごの芯の「種」がある真ん中だけカットしてジューサーに入れます。
こんな風にジューサーの口にするっと入ります。
100円ショップでも似たようなものが手に入りますが、弱くてうまく切れないこともあります。できれば丈夫なものを購入してくださいね。