私たちについて

私たちはJAS認証有機野菜の専門店です。私たちが「有機・オーガニック」と表示して販売する野菜や果物は、すべてJAS法で決められた基準で栽培されたり、加工されたりしたものです。

有機JAS認証は選択の基準
有機認証制度は法律や国際基準に基づいた信頼できる制度です。例えば、「農薬を使わずに育った野菜です」と表記があっても、種をまく前から農薬を使っていないのか、種をまいてから使っていないのか、何年前から使っていないのか「無農薬」の表示だけでは分かりませんよね。そして、生産者ではない私たちは、生産者さんが本当に農薬を使っていないことを承継することができず、みなさまに安全な野菜ですよ、と責任をもって販売することができません。

一方有機JAS認証制度は第3者による認証があり、農薬を使っていない期間や使用可能な資材にも決まりがあります。有機JAS認証制度に従って栽培され、有機JAS認証制度に従って表示し販売し、皆様に選んでいただく。有機JAS認証は選択の基準だと考えています。

有機JAS認証を取得していない物はきちんと表示します
私たちは有機JAS認証を取らない生産者さんや、取りたいけれど事情があって取れない生産者さんの食べ物も扱っています。その栽培方法は、有機JAS法に従って、「特別栽培」などと表記してご案内します。認証を取っていない食べ物に「有機・オーガニック」の名称はつけません。どうぞご安心ください。
 

 

株式会社　東研（とうけん）　代表取締役　　
有機野菜のぶどうの木　運営責任者　高橋和子

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