2018年9月5日入荷の有機栽培ジュース用人参

9月5日入荷 ジュース用人参

9月5日入荷、北海道産ジュース用人参です。2箱開けてみました。

9月5日入荷 ジュース用人参

9月5日入荷 ジュース用人参

土が残っていることがあります。

にんじんの一部に表面のくぼみが深い人参が混ざっています。そしてこの部分に土が残っていることがあります。拡大するとこんな感じ

9月5日入荷 ジュース用人参  9月5日入荷 ジュース用人参

カットすると中はきれいです。この部分をたわしなどで洗ってジュースにお使いください。ここの土壌は火山灰地で粒子が細かいため人参のくぼみに残ってしまうのです。
9月5日入荷 ジュース用人参  9月5日入荷 ジュース用人参

黒ずみんだ人参も中にはありますが中は新鮮です。表面の黒ずみも規格外としてジュース用としてお届けさせていただきます。
できる限り形がきれいで、黒ずみもないものをジュース用としてお届けさせていただきたいと思います。しかしながら、圃場で採れるにんじんはきれいなものばかりではありません。規格外として出荷されるにんじんにご理解をいただきたいと思います。