こんにちは ぶどうの木の高橋です。今日は薄曇り、肌寒い一日になりました。風邪をひかないようにレモンやミカンをいっぱい食べています。風邪をひかないためには、良質のたんぱく質、βカロテン、ビタミンCをたっぷりとることが大切。野菜をたくさん食べて毎日元気に過ごしましょう。
さてさて、秋も深まり人参の産地が南に降りてきました。
今日は広島と熊本から人参が入荷。
熊本の人参と広島のにんじんを比べると、広島のにんじんはぴかぴかと光っています。熊本のは少しマットな感じ。
同じ人参でもこんなに違いますね。味も香りも異なります。毎日いろいろな人参を見ていると同じ「人参」でも香りや味、形、表面の艶や色など、一つ一つの人参が異なることを不思議に思います。
ただいまの有機栽培ジュース用ふぞろいにんじんの産地は、北海道・熊本・広島です。
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