4月12日に入荷したジュース用人参です。
ぶどうの木の高橋好文です。
昨日は、奈良にある陽光ファームさんにお邪魔しました。
この施設の中に予約専門 のログハウスのレストランがあります。
そこで鴨料理コースの昼食を試食を兼ねていただきました。
臭みの無い鴨肉の鉄板焼きから始まりました。
肉の脂に採れたての野菜やきのこを絡ませて 焼いて塩で食べる味は
絶品です。
素材の味が生きてます。
続いて鴨肉の冷しゃぶサラダ。
最後に野菜、きのこたっぷりの鴨鍋です。
申し訳ないぐらい幸せでした。
今日入荷した人参は、鹿児島県のエコスマイルさんです。
形が揃っていて甘くておいしいです。
～ただいま産地は 宮崎県、鹿児島県、香川県、愛知県です～
※人参は入荷したものを順次発送しております。
恐れ入りますが産地のご指定はお受けできかねますので、あらかじめご了承くださいませ。
有機野菜のぶどうの木 高橋好文