梅雨ではっきりしないお天気が続いていますね。
この梅雨が明ければ夏! 夏!
夏においしい果物 スイカ。ことしもとびきりおいしいスイカが新潟から届きます。
新潟 おいしい米で有名な「魚沼」の冷たい水で育ったスイカ。
スイカはおいしくなかったらあかん、高くておいしくなくて重いスイカを買うのなら
お客さんはジュースを買った方がよっぽどいいだろ、
農薬を減らしたとか、化学肥料を使っていないとか そんなうんちくより
うまいことが一番なんや、
そんな風に豪快に笑う飯塚さん。
知っていますか?スイカは大きい方がおいしいんですよ。
このスイカは6kg。小学校4年生(当時)の彼がやっと抱え込むくらいの大きさ。
大きなスイカの冷やし方や、まんべんなくおいしくカットできる切り方を
HPでご紹介しています。
参考になさってくださいね。
今週末新潟のスイカ畑に行ってきます。
レポートを楽しみにお待ちくださいませ。