でっかいズッキーニ 野菜セットでお届けします
淡路島の緑谷さんからこんなに大きなズッキーニが届きました。
どんなに大きいかと言うとこちらをご覧ください。光ってみにくいかなぁ。
白いのがペンです。およそ15cmほど。
おおきい！ おおきいっ！
へちまみたいです。こんなに大きいと切って中を見てみたくなりません？
おいしいかどうかも心配。
で、きって見るとこんなふう
きめが細かくておいしそうです。切り口からはじわぁーーーっと水分がにじみ出てきます。新鮮＾＾
早速炒めてスタッフで試食。
似たような写真ですみません。
真ん中の種の部分が気になるかと思いましたが、柔らかくてとってもおいしかったです。
オリーブオイルでさっと炒めて塩こしょう。
お仕事中なのでニンニクはなしでしたが、ニンニクとよくあいます。よく冷えた白いワインと一緒にどうぞ。
野菜セットの中に入れてお届けします。大きいのでびっくりされると思いますが、いっぱい食べて下さいね。
おいしいです。
細かく刻んできゅうりのようにサラダに
オリーブオイルでニンニクと炒めて塩こしょう
トマトやなすと一緒に煮込んでラタトゥユ
夏野菜のカレー
お漬物
パスタ
グラタン
チーズと一緒にグリル などなど、シンプルな味と柔らかい口当たりは夏野菜の万能選手。
お手元に届いたらいっぱい食べて下さいね。