熊本県産 オーガニック有機栽培大根です。
切干大根はどこにでもありますが、この切干はぺらぺらの切片のような切り口が特長です。
普通の切干大根って、縦長の形ですが、この切干はスライスされています。
こんな形なのでサラダやそのままつまむのにぴったりです。大根の生の味がしますよ。
逆に切干大根独特のおひさまのにおいがお好きな方
煮物にお使いになりたい方にはちょっと物足りない感じがあるかもしれません。
切干はカルシウムたっぷり。ちょっとおなかがすいたときに軽くつまんだり
あ、お味噌汁のみが無いって時に
そして、あれ、今日野菜のおかずが少ない ってときに活躍すること間違いなしです^^
袋上部はこんな便利なファスナーがついています。
お好きなだけ少し筒使っていただけます。