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こんにちは ぶどうの木の高橋です。

春を告げる野菜 ブロッコリーの入荷が始まりました^^
プチプチしたつぼみがかわいいです。ゆでてマヨネーズで食べたり、シチューに入れたり。
ミニトマトと一緒にサラダにすると色のコントラストがきれい。

産地は長野県または兵庫県。寒さに負けず元気に大きくなりました。

軸も捨てずに召し上がってくださいね。
分厚い皮をむいてゆでるとやわらかくておいしいです。