ごまの香り 有機栽培ルッコラ

こんにちは　ぶどうの木の高橋です。寒いですね。
週末はセンター。雪が降るような予想ですが、受験生の皆様に大きな影響が出ませんように。

今週有機栽培ルッコラが入荷しました。ホウレン草のような形、
ピザやサラダなどイタリア料理によく使われています。味はごまの香り。

今日のお弁当はルッコラのサラダを入れました。
セロリの炒め物の熱で少ししなっとなって食べやすくなりそう。
季節外れですが大好きなゴーヤを見つけたので炒めて。
パプリカの赤はお弁当に映えますね。みかんはネーブル。
もうじきぶどうの木でもご紹介できると思います。

ひじきとごぼうのサラダは娘からの差し入れ。
孫がこのサラダが大好き＾＾ひじきを食べる2歳児、ステキですね。
今日のお弁当。セロリとお肉の炒め物。パプリカのマリネ、
白菜のゴマサラダ、ひじきと枝豆のサラダ(ムスメ作)
ゴーヤとピーマンの炒め物、自家製鮭フレーク、
紫水菜とルッコラのサラダ、熊本県産ネーブル