おいしい夏野菜 ズッキーニ 高知県産有機栽培

こんにちは　ぶどうの木の高橋です。

今日は夏至。暑い熱い夏の始まりです。
おひさまの日差しが痛くて　暑くてしんどいけど
私は夏が大好き。

夏の食べ物も好きです。

その中でも好きなのはズッキーニ。

さくさくと切ってニンニクとお塩でたっぷりのオリーブオイルで炒める。
たったこれだけでとってもおいしい料理が出来上がります。
バター＋お醤油もおいしいです。

今年お付き合いが始まった新しい農家さん。
高知の仁科農園さんから届きます。