こんにちは ぶどうの木の高橋です。
今日の野菜は ごま。
非常に珍しい国内産ゴマです。しかも有機栽培。
いつも見慣れているごまと比べるとちょっと小ぶりで
なんだか平べったい。
おいしいんだろうか、と疑って(すみません)食べてみましたが
すごくすごくおいしかったです。おいしいです。
くせがないやさしい味の白ゴマ
香りが強く個性的な黒ゴマ
そして希少な金ごま
炒ってありません。
召し上がる前にフライパンやあれば「ほうろく」で炒って下さいね。
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兵庫県産 有機栽培 ごま 3種
50g 750円
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有機野菜のぶどうの木
担当高橋和子
https://www.budounoki.info/