こんにちは 有機野菜のぶどうの木 高橋です。
今日はこの夏一番の暑さだとか。→ じゃぁ昨日までの暑さはなんだったの？と問い返したい。
名古屋は今日も雲ひとつない快晴です。
有機野菜を扱っているからベジタリアンでしょう、とか
お砂糖もお肉も食べないでしょう、と誤解されることがありますが
ケーキもお肉も大好きです。
この暑さを乗り切るのはやっぱりお肉！
野菜も大切ですが野菜だけじゃパワーが出ません。
今日の夕食は唐揚げ。
夏にお肉をおいしく食べるには レ モ ン
酸味とレモンの香りでおいしく食べられます。
この季節生のレモンはありませんがオーガニックレモン果汁。
フレッシュのレモンの代わりに使い始めましたが
欲しい時に欲しいだけ使えるし、手も汚れない。
とっても便利。レモン大好き我が家ではあっという間にこのビンがなくなります。
夏を支えるレモン果汁です。
こんな風にたっぷりと どばどばぁーーーーとかけて召し上がれ。