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こんにちは ぶどうの木の高橋です。
梅雨ですね。

お待たせしておりましたが泥つきのジュース用人参が入荷しました。
千葉県産。関東産の新にんじんの出荷が始まりました。
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ジュース用泥つき人参 10㎏ 2800円
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JASジュース用人参 JAS有機栽培ジュース用人参

3月の低温のため発育がよくないそうです。ちょっと小さめ。
そして収量も悪いので、長い期間のお届けができないかもしれません。
短い間になりそうですが泥つき人参をお届けします。

大きさも形もさまざまです 同じ産地の泥つき人参と洗い人参

大きさも形もさまざま。同じ産地の洗い人参と泥つき人参です。

産地からは泥がついていた方が長持ちする、といわれました。
今日入ってきた泥つきにんじんのそのまま、洗ったもの
産地で洗った人参。
この2種類を冷蔵庫に入れたもの、室温に置いておいたもの
鮮度保持袋に入れたもの、そのままにしたもので比較してみますね。

泥つき人参 自分で洗った人参 産地で洗った人参

手前から 泥つき人参 会社で洗った人参 産地で洗った人参。
どうなるかな?

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ジュース用泥つき人参 10㎏ 2800円
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