こんにちは ぶどうの木の高橋です。
炊飯器で炊ける玄米 発芽玄米 芽吹き小町 です。
玄米が体にいことは分かっていても炊くのが大変、
食べるとおいしくない
どうやって食べてらいいのか分からない
そんな玄米ビギナーのあなたにおすすめの玄米です。
「芽」が出ている、つまり玄米の皮が一部破れている状態なので
炊くとき中にお水が入りやすく柔らかく炊きあがります。
同じ理由で炊飯器の「ごはん」モードでおいしく炊きあがります。
一度おためしください。
そして、玄米って何？なんかよさそうだから一度試してみよっかな、ってかたは
この玄米と白米を1：3くらいの割合で混ぜて炊飯器で炊いてみて下さい。
お水は2割ほど増して。（固めがお好き・柔らかめがお好きなど加減して下さいね）
＊発芽玄米は研いでから入れて下さい。
栄養分たっぷりの胚芽部分が流れてしまいます。
白米に混ぜて炊いてみました。
甘くておいしいです。
芽吹き小町だけで炊きました。普通の玄米より食べやすい。炊飯器で炊くことができるのでうれしい。
甘いです。
玄米に混ぜて炊いてみました。これもおすすめ。玄米が甘くて食べやすくなります。
玄米食初級から中級者向けですが、毎日玄米を召し上がっていらっしゃる方でも
こんな風にして召し上がっていただくのもおすすめ。
いつもの玄米が柔らかく甘く炊きあがります。
