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こんにちは ぶどうの木の高橋です。今日はなんだか肌寒い名古屋です。お日さまが出ないと気温が上がらず寒いですね。

さて大人気の「葉っぱ付き人参」の収穫が始まりました。柔らかくて香りがいいにんじんの葉っぱ、ぜひぜひお召し上がりくださいませ。

[有機栽培] 葉っぱつきにんじん (400g)

個人的にはかき揚げが一番好きです。次がかつお節やごま・じゃこと一緒に炒めたきんぴら風。ふりかけでいただくとおいしいです。シンプルにおひたしも素敵。
なにより人参の葉っぱって普段見ないですよね。

お子さんに「人参ってこんな風にはえているのよ~」と教えてあげてください。
さて、今日のお弁当。

シイタケのつくだ煮、ラディッシュ、ほうれん草のおひたし、牛すね肉と野菜の炊き合わせ、豚ロース肉、ターサイ、水菜とりんごと紫大根のサラダ、絹さやえんどう。