こんにちは ぶどうの木の高橋です。
冬においしい菜っ葉たち。冷え込んできたのでうんとおいしくなってきましたね。
今日ご紹介するのは「晩生菜」ばんせいな と言います。
兵庫県産晩生菜 お買い求めはこちらから白菜の抜き菜のような味、やさしいあっさりとした味です。
おすすめはお味噌汁の実、おひたし、
私は油揚げと薄味で炊く 「菜っ葉のたいたん」 が一番好きです。
冬だけのおいしい野菜 晩生菜 ぜひどうそ
あまり日持ちがしません。おてもとにとどいたその日に召し上がって下さいね。
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私は油揚げと薄味で炊く 「菜っ葉のたいたん」 が一番好きです。
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あまり日持ちがしません。おてもとにとどいたその日に召し上がって下さいね。