こんにちは ぶどうの木の高橋です。
先日おいしいオリーブオイルに出会いました。
まずはシンプルにパスタで、と思ってパスタを探しましたがそうめんしかない。
いただいたゴーヤがあったのでゴーヤとそうめんをオリーブオイルで炒めました。
本当にシンプルにオリーブオイルとお塩だけ。
最初に少しお塩をしたゴーヤをゆっくり炒めてフライパンから取り出します。
オリーブオイルを絡めたそうめんをさっとあたためて、ゴーヤを戻して出来上がり。
本当においしいそうめんでした。
このオイルをご紹介できるのを楽しみになさってくださいね。