甘くておいしい白ねぎ

こんにちは　有機野菜のぶどうの木　高橋です。

寒くなるとおいしいねぎ。
いためると甘くてとってもおいしいです。
ねぎの硫化アリルは風邪やのどの炎症を治す働きがあります。
積極的にたくさん食べましょう。

白ねぎと鶏肉の塩炒め。
とりもも肉としろねぎの斜めきりをいためて
塩で味付け。

粗引きこしょうをたっぷりかけて。