有機栽培ジュース用にんじんや有機野菜をお届けするぶどうの木です。
ぶどうの木には毎日何人かの生産者さんからジュース用にんじんが入荷いたします。
ブログでご紹介するのはその中のお一人です。
★有機栽培ジュース用にんじん ＜ご購入はこちらをクリック＞
ぶどうの木のスタッフNです。
「紅しぐれ大根」
販売が始まりました。
紫色がとってもきれい！
この紫色は、なんと
ファイトケミカルのアントシアニンなんです。
アントシアニンといえば抗酸化作用。
病気の全ての源とも言われている
「酸化」を防ぐ働きがあるそう。
ぜひ生で食べてみてくださいね。
しゃきしゃきして甘みがあり、
とっても美味しいです。
レモン果汁をかけると、
鮮やかな紅色にかわりますよ！
今日の有機栽培にんじんの生産者は、鹿児島県の
岩戸さんです。
小さめの、使いやすいサイズのにんじんです。
～ただいまにんじんの産地は、熊本・広島・宮崎・鹿児島県です～
※人参は入荷したものを順次発送しております。