
有機栽培ジュース用にんじんや有機野菜をお届けするぶどうの木です。
ぶどうの木には毎日何人かの生産者さんからジュース用にんじんが入荷いたします。
ブログでご紹介するのはその中のお一人です。
★有機栽培ジュース用にんじん <ご購入はこちらをクリック>
ぶどうの木のスタッフHです。
今朝の名古屋は晴れてきたところ、またも厚い雲が、、、
気温も上昇し、蒸し暑くなってきました。
先日から作り続けているマリネ。
週末には、イカをさばいて合わせてみました。
野菜は、赤玉ねぎ、セロリ、にんじん。
赤玉ねぎをメインにしたかったので、シンプルにこれだけ。
色味がなんともきれい!
漬けておくと味がしみて更に美味しくなりますね。
前日に作っておけるので、おもてなしの食卓にも良さそうです。
●今が旬!赤玉ねぎ[有機JAS認定 兵庫県産]
ふつうの玉ねぎより甘く、しゃきしゃき、生食におすすめ。
きれいな紫色は、アントシアニンです。
・・・・ 梅 ご予約受付中!お早めのご予約がおすすめです♪ ・・・・
青梅は6月5日~6月15日頃の出荷予定です。
なお、熊代農園の青梅のご注文締切は、6/20(月)16時までです。
どうぞお早めにご利用ください。
◎2016年梅 商品一覧
http://www.budounoki.info/item_list/ume/
今日入荷した有機栽培ジュース用にんじんは宮崎県の北霧島有機の会さんです。
大小さまざま、丸みを帯びたやさしい形の人参です。
~ただいまにんじんの産地は、熊本県・宮崎県・愛媛県です~
※人参は入荷したものを順次発送しております。