みずみずしくて甘い・新玉葱（大阪府 Mさま） 会社の帰りによく立ち寄る、お料理の美味しいカフェレストランがあるのですが、そこで「このたまねぎのサラダが食べたい」と言ってみたら、こんなステキな料理になって出てきました。デジカメで写真とりましたのでお送りしますね。たまねぎは、甘味とみずみずしさがあってとても美味しかったです。（サーモンも美味しかった…）料理長も絶賛されてましたよ。1時間ぐらいオーブンでじっくり焼いても美味しい料理ができるとか言ってました。私、たまねぎのサラダ大好きなんですけど、今回頂いたたまねぎはほとんど生のサラダで頂きました。ちょっとハマってしまった感じです。(^^ゞ どうもありがとうございました。PS.せっかくなんで料理長の写真も送りますね(^_-)