
1月20日に入荷した有機栽培にんじんです。
ぶどうの木の高橋好文です。
今日はいい天気になりそうです。
我が家では通常料理する時、土鍋をを利用することがマイブームになってます。
素材の火の通りがすごくいいんです。
鍋自体が温まっているので冷めにくく、おいしくいただくことができます。
ところが昨晩は普通の鍋で料理したところ素材への火の通りにむらができて
いつもと違ってました。
改めて土鍋の素晴らしさにビックリ。
これからも土鍋の愛用者であり続けます。
今日入荷した有機人参は、熊本県の西山さんです。
~ただいま産地は 広島県、鳥取県、宮崎県、熊本県、鹿児島県です~
※人参は入荷したものを順次発送しております。