いただいたご感想
下記の梅干を早速漬けました。
きれいな梅で、香りもよく出来上がりが楽しみです。同梱のもみしそですが、箱に記載がなかったので塩分濃度を教えて下さい。
よろしくお願いします。
ぶどうの木より
梅の到着のご報告をいただきありがとうございました。
今年は雨が多かったため、少し心配しておりましたが無事お手元に届いて本当に良かったです。
さて、しその塩分濃度ですが20％です。使用している塩は沖縄のしまマースです。
おいしい梅干しになりますように。
また来年もどうぞよろしくお願いします。