いつも人参を購入している長崎です。青森の人参良いですね。
人参ジュースにして治療のため毎日８００ｃｃ飲んでいます。
正直言って配達された箱を開け熊本からだとガッカリします。何故って？恐ろしく奇形の物や悪いところを切り取られたものが多いからです。
洗っても皮が綺麗にならず仕方なく栄養のある皮をむいて使用します。
治療のために飲んでるのに、こんなんでいいのかなぁ？時々疑問を感じたります。
青森の人参は綺麗で皮むきもせず、そのまま使用できますし、ジュースの量もしっかり取れるようです。
有機農法は手間もかかるし生産者の方は大変でしょうが、人間の食べ物が及ぼす影響が大きいことが分かってきています。
農業を営む方がこういったことにもっと目覚めて取り組んで頂きたいと思っています。青森の方に宜しく。