見た目で勝負！映える野菜のご紹介（2020/01/08）

見た目で勝負！映える野菜です。

グランドペチカ（じゃがいも）

真っ赤な皮、中が黄色いおいしいじゃがいもです。メークイン系のきめ細かい肉質です。真っ赤な皮と黄色味を帯びた果肉がとってもきれいです。

シチューに入れるとインパクトがあります。私はざっくり切ってオリーブオイルと塩をまぶしオーブンで焼くのが好きです。おいしいですよ。

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[有機栽培]赤大根

皮が真っ赤、中は白い大根です。とってもきれいです、サラダにぜひどうぞ。ジューシーでやや辛目の味です。

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春を告げる野菜、始まりました。

葉っぱつきにんじん (４００ｇ)

柔らかく香りがいい葉っぱがついた人参です。葉っぱはかき揚げや炒め物でおいしくお召し上がりください。この時期だけのおいしい葉っぱつき人参。ぜひお召し上がりいただきたいです。

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[有機栽培] 菜花 (１３０ｇ)

辛し和えやおひたし、ちらし寿司などでどうぞ。春の味です。

[有機栽培] セロリ (２００ｇ)

香りがよく、炒めてもサラダでもおいしいセロリ。洋食や中華料理には欠かせない存在です。毎年立春前後に出回るセロリ、セロリの香りがすると春が近づく気がします。

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[有機栽培] きゅうり(２本)

きゅうりが始まりました。まだ少量ですがサラダやサンドイッチでどうぞ。

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まとめ

今回は見た目がきれいな野菜2種類と、春を告げる野菜を紹介しました。季節の野菜を食べると元気が湧いてくるような気がします。どうぞたくさんお召し上がりください。